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【※条件あり】2023年[赤] ヴォーヌロマネ / エマニュエルルジェ

¥36,850 税込

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2026年6月17日 22:00 から販売

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【※条件】
①エマニュエルルジェの「ブルゴーニュアリゴテ」を除く銘柄の中から、一家族様1本のみでお願い致します。「ブルゴーニュアリゴテ」は、他銘柄に加えて一家族様1本ご購入いただけます。

②PC版トップページの「CATEGORY」(携帯電話版はトップページのメニュから「CATEGORY」)内、「★」の「フィネス」の中から、ヴォーヌロマネは、22,000円(税込)以上のワインを併せてご購入頂きますよう、ご協力をお願いいたします。 (今後も皆様にご案内が出来るよう、当該ワインのみご希望のお客様にもご協力をお願いしたく存じます。)

③2週間以内にお引き取りをお願い致します。(ワインの取り置きは致しておりません。)

④再配達にならないよう、「お届け日、お届け時間」のご指定をお願い致します。

※勝手を申しますが、健全なワインがスムースに皆様のお手元に届きますよう、ご協力をお願い申し上げます。

※当該ワインについてのご質問は、承っておりません。ご了承くださいませ。(件数が多く対応しきれないため申し訳ございません)

[税抜価格] 33,500円

[産地] フランス、ブルゴーニュ地方
[品種] ピノノワール
[タイプ] 赤ワイン
[容量] 750ml
[輸入元] フィネス

[ワインについて]
ピノノワール種100%。「Aux Petits-Monts（オープティモン）」、「Aux Saules（オーソール）」、「Vigneux（ヴィニュー）」、「Les Barreaux（レバロー）」、「Les Jacquines（レジャッキヌ）」、「Aux Raviolles（オーラヴィオル）」の6区画に約1.4haの畑があり、樹齢は70年ほどになります。骨格がしっかりしていて綺麗な酸があり、タンニンもまろやかでバランスが良いワインです。ヴィンテージにもよりますが新樽30～80%で熟成されています。(輸入元情報より)

[生産者について]
あのアンリジャイエ氏を叔父に持つエマニュエルルジェ氏は、偉大なる叔父からワイン造りを学びました。叔父の教えを尊重し、最高品質のものを造るという姿勢のエマニュエル氏のワインは、その外見とは裏腹に非常に繊細で芸術とも言える出来上がりになっています。また、同じく叔父のジョルジュジャイエ氏の畑を分益小作してのワイン造りも行っています。2人のワインの違いはテロワールよりも樽の使い方にあり、畑の位置や耕作、醸造などはほぼ同じですが、ジョルジュ氏のワインは熟成に使われる樽の新樽比率がエマニュエル氏のワインよりも低いという特徴があります。また、2005年からエマニュエル氏の長男であるニコラ氏が自分のラベルでワイン造りを始め、2009年から次男のギョーム氏もワイン造りを補佐しています。
葡萄栽培に関してもアンリジャイエ氏の哲学を受け継ぎ、葡萄は出来るだけ自然な方法で育てること、葡萄の収穫は早すぎても遅すぎてもいけないので、その年にとって適切な収穫時期を見極めること、収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。畑仕事を重視するルジェ氏の手は荒れてゴツゴツとしていて固く、まさに農民の手です。収穫は全て手摘みで、「ピノノワールのワインに葡萄の梗を入れるなど考えられない」と言うエマニュエル氏は除梗を100%行っています。赤ワインはピノノワールのアロマと色調を引き出すため低温浸漬を行ってからコンクリートタンクで15～20日間かけてアルコール醗酵を行い、20ヵ月間樽熟させてからフィルターやコラージュはせずに瓶詰されます。白ワインは圧搾後にステンレスタンクでアルコール醗酵を行い、ステンレスタンクもしくは樫樽で10～12ヵ月間熟成させます。瓶詰前に軽く清澄しますがフィルターは行わないので、ヴィンテージによっては少し濁りが残ることがあります。(輸入元情報より)