2020年[白]シャトー ラコサード サン マルタン (ACブライ コート ド ボルドー)

※現行ヴィンテージは2020年です。

[税抜価格] 3,750円

[産地] フランス、ボルドー地方、ACブライ コート ド ボルドー
[品種] 90%セミヨン、10%ソーヴィニヨン ブラン
[タイプ] 白ワイン　(コクがあります)
[容量] 750ml
[輸入元] シュヴァリエ

[コメント]
ゴールドの色調、熟れたグレープフルーツやオレンジ、木、ヴァニラ、トーストの香り。キュッと引き締まった味わいと樽熟成からくるコク＆深みの重厚感が共に感じられます。ボルドーの白ワインはこの味わいがイイですねー。旨いっ！！

鱈のムニエル、海老やホタテのグラタン、牡蠣のニンニクオイルソテーレモン添え、鶏のから揚げ、海老の天ぷらやフリットなどに抜群です！

[生産者についての総合情報]
このシャトーは、ジロンド川の河畔の近くにあり、対岸にはシャトー・マルゴーがある。オーナーのシャルダ氏はブライユ地区のワイン造りの指導者的存在。白品種の畑は5ha。
黄金色に輝き、ポン酢と茹でた里芋のアロマ。セミヨンが背骨を作り、ソーヴィニヨン・ブランが外形を造る。という性格を有した白である。男っぽく丸く厚い果実味が感じられる。今やソーヴィニヨン全盛にあって、ボルドーの伝統を守った良品。(輸入元情報より)

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